特別養護老人ホーム
練馬高松園

7月7日の七夕に季節食「七夕そうめん」をご用意しました。

七夕にそうめんを食べる説はいろいろあるようですが
中国で7/7に亡くなった子供が疫病を流行らせたため、好物の「索餅」を
お供えしたところ疫病が治まったとの言い伝えが平安時代に日本に伝わり
無病息災を祈願して索餅を食べる習慣となり、時代を経て素麺になったと言われています。

連日の蒸し暑さが続く中、冷たいそうめんは好評でした。
「冷たくておいしい！」
「冷たい麺大好き。」
「コーヒーゼリー食べたかった♥」
「冷やし中華も食べたい！！」
寒がりな利用者が多いですが意外にも冷たい麺が人気でした。
これから9月の初旬までいろいろな冷たい麺をご用意する予定です。