特別養護老人ホーム
練馬高松園

5月4・5日に季節食を行いました。

5月4日は「みどりの日」ということで
茶そばに抹茶ババロアと緑でそろえてみました。
天気も良く、暖かかったこともあり、冷たい茶そばは好評でした。

5月5日は「端午の節句」。
昼食は鮭ちらし寿司とそら豆を使用した炊合せ。
おやつはこいのぼり羊かんを提供しました。
こちらも見た目がかわいく、利用者様だけでなく
職員からも好評をいただきました。

なかなか外出や外食に行けないですが、
旬の食材や季節感のある食事を提供し、
おいしく楽しく召し上がっていただけるよう努めていきます。