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2024.11.20

11月の行事食「寿司御膳」

11月の行事食は利用者の皆様が大好きな「握り寿司」でした。

~メニュー~
握り寿司7貫(まぐろ、サーモン、はまち、えび、穴子、玉子、いなり)
茶わん蒸し
小松菜の磯和え
清汁
洋なし
「もう今日がとても待ちどうしかったの。」
「お寿司大好きだからうれしい。」
「まだ来ないの?」
配膳車の到着がとても楽しみな様子です。
配膳されると
「あら~。今日は何の日?」、「まぐろは一番最後に食べるの。好きだから。」
など嬉しそうな笑顔が見られました。
普段はお粥の利用者様も介護職員や看護職員が見守り、握り寿司を召し上がる方もいました。
わさびを付ける方、箸で召し上がる方、手で召し上がる方、好きなねたを最初に召し上がる方、
皆様、思い思いにお寿司を味わっていらっしゃいました。
「毎日寿司がいい!」などの声も上がりましたが、握り寿司、次回は来年の2月の予定です!!

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