特別養護老人ホーム
練馬高松園

10月18日秋晴れの日に10月の行事食「秋の季節献立」をご用意いたしました。
～メニュー～
・栗ごはん
・海老と秋野菜の天ぷら（海老、さつま芋、なす、舞茸）
・天つゆ
・かぶの水晶煮
・白和え
・清汁
・柿と羊かんの盛合せ
かなりボリュームのある食事に
「わー、今日は豪勢ね～」、「おいしそう！」
「秋って感じだわ。」、「天ぷらがおいしい」
「栗ごはんなんて初めてよね～」
などいろいろな感想をいただきました。
職員からも「今日は皆さま、食べるの早いですよ。」
等の意見もいただきました。
普段の食事ももちろんですが、今後も季節感や旬の食材を用いた
「行事食」「季節食」をご用意できるよう努めていきます。