特別養護老人ホーム
練馬高松園

急に気温が下がり、寒い日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
そんな秋らしい気温の中、10月の行事食「秋の季節献立」を行いました。
～メニュー～
栗ごはん（味付け粥）
えびと秋野菜の天ぷら（えび、さつま芋、なす、舞茸）
かぶの水晶煮
白和え
清汁
柿と羊かんの盛合せ

利用者の皆様からは
「天ぷら大好き！」
「栗ごはんがおいしい♪」
「もみじの人参かわいい。作るの大変だったでしょ？」
「今年初めての柿ね。長生きできそう（笑）」
「柿がやわらかくて甘くておいしい。」
などいろいろな意見をいただきました。
また、おやつは紅葉のねりきりでした。
こちらも「秋を感じる」と好評でした。

＜写真＞
上段：常食（ご飯・常菜）
下段左：きざみ大食（全粥・きざみ大）
下段中央：ミキサー食（全粥・ミキサー）
下段右：ミキサームース禁食（ミキサー粥・ミキサームース禁）