いつも練馬高松園デイサービスブログをご覧いただきありがとうございます。
早くも夏至を迎え少しずつ夏の暑さを感じるようになりました。
6月は利用者様の皆様とクッキングを実施しました。
（衛生上の安全の為、調理の際は利用者様に手袋を付けさせていただいています。）
今回は「アレンジ花びら餅」という餡子とジャムを餃子の皮で包んだお手軽なお菓子を作りました。
花びら餅は長寿を願うお菓子といわれ、平安時代から続くお菓子とされています。
お菓子作りが始まると、真剣な表情で調理に取り組む利用者様や笑顔で楽しんでお菓子を作る利用者様などおられました。
そしてお菓子が完成に近づくにつれて笑顔で「美味しそう！早く食べたい！」と仰っておりました。
クッキング終了後利用者様に今日の感想を伺いましたところ、「とても楽しかった！」「自分で作ってこんなに美味しいお菓子ができるなんて嬉しい！」中には「仕事をしているみたいで楽しかった！今日はなんだか若返った気分だよ！」と仰られる利用者様もいて皆様とても喜んでおられました。
今後も利用者様に喜んでいただける活動を実施していきたいと思います。
これから本格的に夏を迎え暑さが厳しくなってまいりますが、どうかお体を大事なさっててください。
